Chocolate Chip Cookies, i ugnen.
Du behöver
- 100 g margarin (rumsvarmt)
- 1 dl brun farin ( alt. ½ dl socker eller ½ dl råsocker)
- ½ tsk vaniljsocker
- 1 ägg
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 100 g mörk blockchoklad
- 50 g hasselnötter
Gör så här
24 stycken
Sätt ugnen på 200°C.
Arbeta margarin, farin eller socker och vaniljsocker med elvisp i en
skål. Tillsätt ägget och blanda väl. Blanda mjöl, bakpulver och salt
och tillsätt det.
Grovhacka blockchokladen och hasselnötterna. Rör ner dem i smeten.
Klicka 1?2 msk smet med ett par centimeters mellanrum på plåtar med
bakdduk/bakpapper. Grädda ca 10 minuter. Låt svalna på ugnsgaller.